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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
# Q0 \  K9 d$ a. u是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
8 v% F/ a! t6 }* k
好吧,谢谢分享经验  u* s8 r4 E5 z9 i+ o/ D) J# z

; o! T* x0 g6 `" D/ b我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能7 b% [2 B" ^4 @1 _
) X9 d1 [, J* ]/ p# C% n1 p5 M
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
( Q' Z: g' Z2 ^# x8 j请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

5 n! i7 N( s! k+ T7 |  P李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42   f1 g6 C% Y1 ]( g; z
好吧,谢谢分享经验, }6 `& `! ?; _0 Q% L7 t

4 }# {, Y/ v  l' V/ s; U, @4 C我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

+ t1 m  @- I0 H* S大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
$ A1 }6 Y& C$ u3 ^6 g焗炉就是烤箱吗?
3 J, T! b  V2 Y( A
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
) [% u5 _0 ?0 M6 b" X5 r大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

6 b& D+ Y! S3 F4 x嘿嘿,跟我一样一样
3 X" z: p# @7 m7 X+ l/ b' a9 M
8 ^; o6 e  N+ M. w1 j9 W. f不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 ! P' u2 \9 C4 z4 T3 J$ V1 ~7 X1 o) |) M
嘿嘿,跟我一样一样& |- M5 z$ `. _" _* O! p: t
. E6 [/ Y3 t; Y
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

+ N, W* x0 P# V' v哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 " Q7 L, D( k, t. F
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
7 {" `; ~- e' v5 m$ U
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
* u+ i+ F4 q* `3 L好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

: w2 P/ m' \5 T4 `好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 4 G, z, L( u7 v& n- u8 k
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
: t' }' q* J; h+ H5 i* ]5 }
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 : z: r* {1 b: |% {
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

/ x8 U$ H+ }6 t1 ?3 r! C# a5 D0 T( O哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 / A# d8 P! j. q/ _
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

1 h  v  C/ C0 Y& H% d; S* P. O! f不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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