呼叫老虎！有关牛仔骨

三思 · 发表于 2008-3-23 20:05

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风 · 发表于 2008-3-23 23:44

扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

王婆卖瓜吗？

小李菜刀 · 发表于 2008-3-23 23:55

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:09

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:11

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 5 `, K- n. ?; l
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀 · 发表于 2008-3-24 00:14

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 1 U T# w- `/ ?0 n& s
6 Q$ |( G1 Q7 H1 @8 a2 q$ w

2 @) ]) p, o7 v1 B
9 L3 k: V! M1 @; y3 G& f等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思 · 发表于 2008-3-24 02:12

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
5 a) ?& u; N- L# n& k5 U2 Q3 F
1 _/ @! \4 _  V扫似可门的超级窝了马。5 y+ y+ \, W3 ^. v; x, V, ^( U
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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( |( y. t( {: K- y4 T: i" {其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。5 y, R, a5 O# g4 O$ _# E

; S  d3 w8 M. ~5 I大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。' E; c+ P+ w* ]3 X: }: a$ V( }" M1 w

; E: ?3 u; I3 `! r- v买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
: e2 S) j9 N2 S对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
- o" n( c+ j4 L5 g/ A& W
/ y# Y: f O4 I" E; S, l测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了

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