大家来做啤酒鸡呀

opera的甜心心 · 发表于 2005-1-17 02:11

鸡切块（为了少放点啤酒），用盐、葱腌1晚上，第二天拿出葱，放上新的，然后再洒一点胡椒粉，放点姜片，放入啤酒，以没过鸡块为准。放上炉子隔水蒸，等筷子能轻松戳入鸡肉时，就可以吃了。

鸡肉这样做法，极嫩极鲜，大家可以试试呀。

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-1-17 17:46

宝贝熊熊 · 发表于 2005-1-17 22:26

好像不错，我试试。

opera的甜心心 · 发表于 2005-1-18 00:48

我只会做懒人菜呀。

香香 · 发表于 2005-1-18 01:44

吃就行,做就免了罢,呵呵~~~~~~~~~~

weiweican · 发表于 2005-2-4 01:48

酒那么贵，这样不是有点浪费吗？

Jasmine · 发表于 2005-2-4 13:29

好象很好吃, 就是不知道放胡椒吃后会不会上火.

活点地图 · 发表于 2005-2-4 15:52

好啊

linda · 发表于 2005-2-4 15:54

great

linda · 发表于 2005-2-4 15:54

great

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-2-4 16:22

annie66 · 发表于 2005-2-8 00:11

good

wolfgan · 发表于 2005-2-18 14:01

这样的啤酒汤是否太油，好喝吗。。。。快去踉点啤酒试试。。。。谢谢！！！

天涯明月夜 · 发表于 2005-2-27 02:22

试过，很好吃的

angela77 · 发表于 2005-12-27 02:40

沒啥味道?

让爱住我家 · 发表于 2005-12-28 12:59

问个问题，放了啤酒，怎样才能做的不象喝醉了吐出来的味道，很浓的一故酒气。

喜欢喝酒的，吃它是享受，可不喜欢喝酒的，吃这口，就有点难度了。

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8错!!!!!!!!!!!