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甜汤

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常上网潜水,发现这儿美食不少.$ G& z0 v* H/ b& Y5 f' Y( R- ]7 n
我也与大家分享美食.% M( Z. X" X& M* O0 ~1 ]+ }
海底银耳羹- T5 K1 W" b: N1 k: m
6 \# H1 z. K  r# w# }; H/ `% T
海底椰:100g
" L# c0 ?* ?: W3 h3 w" `水发银耳:50g
7 e- K1 U2 s* Z2 |  f南北杏:20g" h. v! N( m6 r. e0 {% @# C
西米:25g
' ]7 Z& q: }6 l1 G4 a5 T2 G冰糖适当.) h# r3 ^+ h# p* \. Y! G+ p$ v2 T+ ?
水适量.. A$ {; p7 @1 W, G. ]
做法:
' \1 D( j7 x1 x6 T' m  n: K1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.) \* f* ]4 R: U0 D, K
2.把海底椰切开,一个切分四快,把水发银耳.南北杏.冰糖.搁置水里墩两小时.' R% z8 m1 ^0 y% B
3.把1与2混合,拌均匀即可.
. \+ q& P) o$ G此汤清凉降火,咽喉炎疼痛时,服用此物,效果显著.
+ ~+ A4 v2 m1 y( m/ ?只不过是个人观点吧!0 {. q, @/ J. C# c
给大家介绍一款芋头西米露.好吃好看的:
2 a2 c- M# n: Y: S7 Y材料:
) P( l2 s( R2 S8 I2 J, V3 K1.冰榔芋一个.
. R9 z/ T8 ~1 V4 Z; q, U, E2.西米适量., A+ U$ [/ `6 C' Y
3.三花淡奶一瓶
& b5 g' {5 J7 V. e4.椰奶一瓶.; A! X! h" b2 e* x
5.冰糖适量.9 W7 O" H$ d1 y
做法:/ N+ \& q, H1 ~/ ~
1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.
6 p$ ^. v  R% b) [: W2.把冰榔芋一个切块2.5cm的正方形,上笼蒸熟.偹用.
6 \8 g, h3 F$ d& _* V- ], u, ]) y$ r# ?+ H3.把冰糖适量,放入锅中,加水烧开,倒入三花淡奶一瓶,椰奶一瓶并把西米与冰榔芋加入,拌均匀.就好.' s2 `  U6 e) w" j" V5 Y/ v# {& I) L  q& a
一款芋头西米露.好吃好看好香.6 O# p8 i/ _* W  B; U- N  f9 [
不知如何发照片.大家将就看吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:15 | 显示全部楼层
这个方子好像在哪儿见过呢。也想试,就是不认识海底椰。
/ ^2 P% \; G8 l. g西米露,大爱。呵呵,目前最爱做红豆沙西米露(羹?)再晕......
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 13:22 | 显示全部楼层
大统华有卖海底椰啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 14:22 发表 ! `) j! J' K) t. i1 p
大统华有卖海底椰啊!
8 E4 d5 M5 q7 a9 @8 l6 E. a
4 m# Z$ T9 Z! ]2 ^9 H2 ?
那个,在水果摊儿还是菜摊儿?有汉字的标签不?俺下次去刨一刨,也来做一次。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:40 | 显示全部楼层
西米阿~' W' c& Q9 Q; e& G; Q4 o* f* T
淡奶阿~
8 U! p  E- [: Z2 K' Y椰奶阿~. ~, Z7 g% W+ u: Y9 b( |
冰糖阿~2 o8 E3 j" b/ N
  V  O: ?$ L% w1 x( _( t' ?1 C
lz阿~~~~~偶又饿了~~~~
大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 14:37 | 显示全部楼层
回复4搂.
) R% f2 ]2 t7 L$ u9 L6 r有汉字的标签.应该在冰柜里面.7 y4 v0 y7 T9 s5 P1 N
一包250g可以做两次呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 15:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 15:37 发表 : P( Z* B; M1 s4 l  |) \, M4 W
回复4搂.: J) ], J0 _* ~. G% f
有汉字的标签.应该在冰柜里面.
! b& c: x* ]8 f1 ?) C一包250g可以做两次呀!

% O) u6 t* n. [) J& }4 t$ O2 v! P0 ]% E- k6 a* r$ U& t
冰柜......才发现自己居然从来都没注意过冰柜里有啥东东。7 J& ]- |  Z: \9 K& W6 [; F
嗯,周末去刨,做完了回来报告。
) W* \& e3 O, Y: I8 p谢谢lz.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 15:17 | 显示全部楼层
材料:
8 L6 l( g) ?9 o; a1.红蕃薯1b一只.9 N( e5 L# C( B) \  j9 n
2.水发银耳.1 H+ B$ z% l$ j1 s1 Y1 x
3.西米.( l$ G; m4 v  C7 S" O' v9 ?
4.三花蛋奶.
8 `1 C' n2 m6 @1 j; H5.椰浆.
1 J2 g) x' z3 v2 k6 R6.生姜.
4 U6 F4 [" x" T. C* k7.陈皮
; [8 E2 Y  N3 F$ Z# q( B+ `  t4 Z8.冰糖.
) Q( g5 h( i& w/ N做法:3 N: S+ q' g; L
1.用开水冲泡西米,并煮透,备用.
' s+ |4 j; d) w/ H$ U# V2.把红蕃薯1b一只切块,2.5-3cm小方块.搁锅里加入水煮熟,同时加入生姜,陈皮.冰糖同煮.- R  M& l9 k) h7 {2 z8 |
3.红蕃薯煮熟.煮烂.(用筷子一捅就穿)加入水发银耳.西米.三花蛋奶.椰浆.煮沸.
" B( ~1 h8 ~- `( f5 o! D4.取出生姜,陈皮即可.: U3 A$ T  q/ I
此汤特别适合于老人.肠胃紊乱者.利于排便.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 14:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
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