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一、水的硬度概念:
. g9 ^$ z2 O! E8 [0 d$ i水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。: F" z8 O! q* i7 i4 J" L: t
: I6 ]+ w2 K9 B二、硬度标准:
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9 o Q9 Y3 T9 Z X) H 1、中国水硬度的标准:/ j% J" x) \& q( ~! G/ F
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;; d+ a" |8 X' k9 _8 c9 b d1 L
150-450毫克/升时,称为硬水;
f3 T. q4 p; @450-714毫克/升时为高硬水;
1 w7 e5 K3 L1 c大于714毫克/升时为特硬水。
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- i/ q. n9 K4 @# F5 e1 v国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。% ~5 d1 P7 q) k2 j0 b
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):( O1 h' R" h' w. E' a
Soft软水 0 to <75 1 [- m8 e0 a0 q9 B& w
Medium hard中度硬水 75 to <150 2 K. m; W- ]$ c: I( V% R& c
Hard 硬水 150 to <300
8 \/ @0 x2 O% WVery hard 特硬水 300 and greater$ k: I2 e5 d) W
( m. A; L- e) x9 @从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。6 u: \0 A: q4 i* M7 Q0 b
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三、卡尔加里的水硬度:
( V/ _" O" G, m3 u1 S; Z卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。# j, z' u" h( A6 `1 J5 c; y* E
6 _- a+ s C* s' I这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。
\( H3 |* A1 y: w8 U6 w8 c8 q) b水的硬度表如下:
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4 }+ R0 t: q C 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :2 E8 i! O% p& P
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
( B& V+ i% `. P d' E; \! wJanuary 179.2
0 k( W" a7 n( k# t" n: x0 D1 o/ Z) hFebruary 173.8 2 H1 C, B6 q# h/ [0 ?* c
March 166.5
, _1 l+ k& ]# N E; u* u" y/ GApril 161.5
. i; \- u* Z5 |# m# K. B, W/ @May 161.5 - g8 k2 V( V0 f& y& E
June 128.9 " Z/ K2 R: t. x) I0 L
July 131.9
8 U A9 Q! P5 Z% ^, O: m8 \August 136.0 & F, V7 `4 e+ v
September 144.0 ; g m. w4 C' v @; a6 {) J
October 153.0 1 ]- n/ f0 _( \& m% }$ a1 v7 ]
November 158.5 / F) i. s, F; p+ X2 Y# j
December 165.3 & p2 J9 j, o" |- H0 `* Q/ R, A* P4 _
: u, U. r# b2 Y$ \
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2、卡城南半部 for 2003
1 m% t" _- o8 y" ^5 {2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) 3 s" \! W9 |2 _8 ?2 x, W
January 234.2 4 L. s6 |0 N$ |- ?, y' |
February 245.7 + j4 y ]! T& w5 M" W
March 241.8 & Q9 C; m c1 \5 {
April 186.5
* X+ U1 m, P* D) w! T) lMay 180.4 6 R# }+ ]5 Q: u5 S% \
June 176.6 & Q: M2 o3 T* o1 e7 s1 Z3 G
July 169.6
6 Q- z" P! P# A; \5 d5 `August 169.9
; j- R" v, V( G0 }September 181.2 ! r6 j1 K7 @0 t: A
October 197.0
0 g0 ]+ f" O0 C+ dNovember 220.2 4 L( D& l I+ [6 I g/ c9 B! d
December 227.0 3 ^9 ~$ P7 T7 M; m
" D8 F8 Z" f" y: e, O从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。1 |9 w! R+ ^+ ~' \3 N
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三、高硬水的危害:
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3 x6 C( a# y7 t; J3 _ 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。; H8 E- _, I! u0 ?. W+ T
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3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。0 f9 @- h5 K3 ?( Q3 a0 x) W" G# n: D
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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四、适度饮硬水有益健康
0 U- S. M4 x* y( S3 p. e 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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& Q8 J' B1 L& Y* E 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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% H0 a: V7 v3 v& q& e# ?! R 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。' A9 ^1 T; T* ~) P
1 s- {+ t+ g0 _6 S! R1 C 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。, b- }! X! `8 g8 G& f6 S
' Y/ B# D; e: G. S9 G7 | 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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6 u( X+ j' @) [ 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:1 O( T& @' x+ [6 s+ f' ^
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。1 q7 N5 k6 q* ~% z P5 K, a
# P2 F7 o9 t6 u; }. r- m8 p 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。( {+ D, e3 f, r
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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