请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV



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% k/ B* o0 y0 Z9 {/ _# r
  q/ \$ Y0 O0 O$ n; H[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
2 ?* x+ t  c" H. G$ G
, v. P5 r. m, S, q9 R0 ~, y5 D3 [有没有人想团购啊？

# D4 b, Q( x5 c% \5 T5 D1 A, a（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

0 a( J2 H0 p, M) A3 P肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
/ v, ?- V; m& U# a# w, g  B
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
; m, G7 u7 r, @% K) h' k  \在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
; ~! O+ C  k; G) K5 z6 U  ~7 H
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
3 X( _: _* i1 A. ^
Buffalo Valley Variety M ...

) c) X  l, t7 v4 L 提供详细信息～～
* o' @# V1 D. {( ]: u( v7 ~. l) ]这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。