埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2608|回复: 4

[其他] costco的牛中之牛

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道该发哪儿,因为是吃的,所以发到这里了。, B  Z* K6 B3 A0 S/ x- `3 Q
  G* g+ v; t1 f
Japanese Wagyu Beef9 a; B" ^7 e+ @* k' @# R
Ribeye Roast 15 lb. Average
4 W1 s: s9 Q* Y  Z. O2 f. z# lBoneless
( L1 s6 M5 e$ @; Q- s( n. MGrade A-5% n: E" N0 {" W0 F
$2,299.99) _5 @, A2 F! q: q, \( Y1 T

. ~4 k4 z8 A3 d# m; u( lhttp://www.costco.com/Browse/Pro ... amp;topnav=&s=1
7 H0 q1 p- Z! \. q1 N; _* t# m; j- c$ a  |# ^0 C: m4 l
0 o" D' O! l) t, @: _
出产神户牛肉的日本但马地区,是块有山有溪的地方。溪水中富含矿物质,是不折不扣的“矿泉水”;山上生长的牧草中还夹杂着药草。神户牛就是如此喝“矿泉水 ”、吃“药膳”长大的。可是,这还不是其美味的全部原因。传说中,神户牛还会喝啤酒、享受按摩。带着好奇,记者走访了当地养牛的农户。据农场主介绍,因为牛长到一定程度会出现食欲减退,所以他们会喂自家的爱牛喝啤酒以增进食欲。此外,为了帮助牛减轻“精神压力”、安心成长,养牛人还会定期用梳子给牛做按摩,用烧酒涂抹其毛皮,据说这样可以加强牛的血液循环,使皮下脂肪更均匀,同时也是人牛交流的过程。倾注了这么多的爱心,难怪生产出的神户牛肉回味无穷呢。' h8 a  {7 h1 M+ E$ q
据这位老农介绍,并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”,血统中一滴杂血也不能混入;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。( h. l. p- M1 i9 }. J0 _

, k3 I9 W+ m' p, R[ 本帖最后由 bigbowl 于 2008-12-22 20:39 编辑 ]
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 20:58 | 显示全部楼层
我晕,那么不是每个牛只能吃一次,不能有后代了吗
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-23 10:07 | 显示全部楼层
。。。不知道啥时候能尝上一尝,口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-24 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
以前在国内时客人请吃过的,在上海花园饭店,不过,不记得味道了,当时特接受不了西餐.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-11-17 02:42 , Processed in 0.068598 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表