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[菜谱] 很好吃且制作简单的花生酱饼干

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上找到的方子:
$ [/ f- d. b% y/ x5 E花生酱饼干3 ^  K* w# ~4 b6 V3 v

. T9 _2 _( ~, I  |原 料:& C: A( e" U. K4 {& Q/ b; j
1 CUP All-Purpose Flour. ~7 ^3 T; W. z7 H. ~8 s. L
1 TSP Baking Soda4 }2 B, }& g* z& p
1/2 TSP Salt. C$ N' a0 i) u3 l4 h) |
1/2 CUP Butter
: z" @7 v% s" j- P! W: K3/4 CUP Brown Sugar
: Q/ A1 W# ~7 v# N1 Egg" Q7 }9 a' {: K& f: m
1 TSP Vanilla Extract
6 K, j0 h3 g- y. C* C1 CUP Peanut Butter
# g& N/ t/ _0 w5 w3 o! I
0 Q1 V* n0 q1 `: I& W( H方法
3 N7 g, ~- O+ g" T4 j+ S& v5 A/ F1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用% g% R6 X0 V" l+ Y
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
" \% T6 r1 j. O+ s% h3 V- p3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀. K/ ?8 r! {2 l- N6 `) F9 U6 e- {
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
5 v2 @% |$ r3 e* x& K' B3 S2 ^1 g5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
% C6 S. w/ j/ {" x1 U6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
5 r' {3 s. {* n* G1 Y, Q( \7. 180摄氏度烤12分钟左右
4 S/ a2 U4 b* P5 U7 p9 c) w' s
! l( T. m; ]6 f# l4 _, Q我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
' s' b* z% F, U- m) q- I) v
9 o) l& o4 n1 d6 h: E其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 19:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 16:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 21:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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