脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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先来张成品

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脆皮烤乳猪

白水

白水

3 z* L9 \3 l: o* }& a8 N1 b烤猪林
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烤猪林

白水

炭火和铁纤

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炭火和铁纤

白水

- m2 L. b* C0 Z* d1 y  z
整装待发
8 ^* G( s; l# b
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5 ^* F( n* X' A2 j* g

整装待发

白水

1 n9 h  I, N: Q8 W5 i奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

+ P+ U; m7 c  l, j/ i1 F: L4 `5 q烟熏火燎


0 k3 ?0 c: d) b  S

烟熏火燎

白水

渐入佳境

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白水

油光锃亮

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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐

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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
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看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

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白水

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白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
( t: }6 O1 T6 n; u; g
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
9 A" m, ?0 k/ M) X4 _1 B; j0 S* ?& X酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

- k/ S# f4 w7 J. A% E! k% [, e& R刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
( x- R; W1 Q( [: V# D
" R8 |/ x6 Z( m) x9 ]7 y# _为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
5 Y4 |2 [* ^$ n6 p( q& n4 s' G: s& I. [翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
4 D9 J& h! g8 M1 w1 a$ u# }

$ N' {  e5 w1 t; C* A6 x' J! b1 n是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

* Z3 V8 D' r6 W猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

4 N4 @4 l- o7 \% B2 |! N这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

, F! c6 v$ z- A+ i' b8 V1 M天气不错： 提供乳猪一只
! D4 P# q1 W& Q0 r白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
6 G. x2 {% o1 z) N) O, r, F摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

9 a% Q6 M! w9 ^8 J% j; b老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。