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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??* f* R( n! }+ O# a# c( h
5 A. K& O4 M" i  F
谢谢啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
0 W% b& i  r9 i- J. T1 N/ h; i* r
谢谢啊5 \8 P, J% J5 u6 y) I( F# \
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
& T' b8 p2 t4 o) \; S  S9 |1 k( x
- a0 j5 F0 Q! y& u1 y
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了. |) g4 r( n8 w6 {- l* @) ?
awake 发表于 2009-8-6 14:02
2 E( {9 y" q) k4 y/ m2 `+ l* d, }
' X9 O6 b* D, _( j- Z! W1 `5 w
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。( w& ^, Q% y$ k
  x- X2 E9 ?* b6 `9 Z* E6 ~
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425% S# Y  u$ a9 W2 Q) U' E0 c

7 k# J5 K% v* j) e% I7 I- uBBQ  5 min with flame
* O& K9 |6 U# o1 O1 @, G# C/ s2 C! K- W( U$ Z6 C9 A2 D
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
& H. c5 Q" Y# i+ f. ?. u0 h4 R2 Q# o0 R5 |: V

6 P8 C  e' Q$ ^+ U, M# z2 N8 v: ^; h: J8 a8 {# b) B

7 u8 T+ R' |6 b( x/ L. D8 @0 Mkeep an eye on it and sample.
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