埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 930|回复: 5

(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 4 O( G  Z8 G  P) `. h, \
8 L* h9 N. M+ V, s
昨天活动多,简了一把。
& V) I: a: G/ Y4 D& y3 V/ [
# V! Z2 C4 v! T3 S; R" R( M$ ?. W8 c材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
$ M% U& r, L* y: W9 ?做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
7 N+ U9 v9 W; p技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
5 H, }2 |0 f/ S) I* G$ P3 _7 Q 005.JPG : V- P: i$ t! X% D0 d8 Z
0 c3 Q* C% W/ n- N4 a
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香
) |1 ?2 x% e- U7 z5 \- C$ Z" q" ]1 b' a2 c! L; ]1 Q
001.JPG
& X, t" e, F5 n; m9 H8 M/ g
  B, S4 W* g3 R5 C有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

& k6 F' ^; Q: a( f& i% \5 |) G; ]+ k( P* y' m" z6 t7 U

0 v  i/ `, Y+ Q% J9 i
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。* A  K' j3 p) Y& w. J& D

' r' i+ A' D6 o' n4 Y6 h材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油# Z# k- j3 |: t, \6 P" x
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
  Y! b5 s% ?% J5 Z  N技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
! z$ s6 s6 q% x+ M8 b三思 发表于 2009-11-22 18:00

4 ]/ t( w. w9 N7 t( I; b# f还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。. f7 a2 y; D' O9 w/ n( j/ {) f
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-10-5 10:45 , Processed in 0.175423 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表