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胆结石的治疗与预防可藉由药物(溶解结石)、外科手术(取出结石)或饮食疗法(控制胆结石的形成)及最新的超音波震荡法除去结石。
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. v( \; @5 j' ]9 n8 H 基本上,若无自觉症状,对健康并无大碍,应不需考虑手术治疗,但若发生合并症或情况严重时。就应切除胆囊以免危及生命。
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国人吃得愈来愈好,使得胆结石得以轻易缠身而不自觉。国人应注意平日的饮食,限制动物性脂肪摄取,并保持体重。更重要的是要做定期健康检查。胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法,目前腹部超音波检查是最常用而又无痛的方法,利用音波的回声反射来测定有否结石,以达到早期治疗的目的。2 n+ N S b. W) i' n
4 R! t$ e% G2 O# X4 f7 { 由于胆结石和体质及饮食息息相关,若您自觉是罹患的高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时,都必须提高警觉。 胆结石的日常对应之道勤作日常生活型态的自我检讨,是健康的第一步。
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: L3 Z* @) G, v( p; _1 B; D8 P: k请注意以下的生活规范:
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, h: A/ s! B8 P1 \3 p1. 维持理想体重。1 ^0 P2 S2 F% k
2. 保持运动的习惯。
5 f4 l, m; E2 k6 T6 @: `3. 注意饮食安全卫生、定时定量。
" u$ n4 W7 Z6 r7 O# c1 X1 g; f- Y1 T4. 绝对禁止暴饮暴食。
& Z3 x. |/ J( X4 e% s" [( x5. 避免长时间以坐姿从事工作。- b! v. ~+ p+ A. }1 _/ B
6. 避免过于疲劳。 P' e6 q" c, V: {' V! |
7. 不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。
6 p, L8 x$ ~& ]1 _# j6 a8 E. T1 ?3 `8. 若有便秘症状,须积极治疗。" J. l2 i1 d. Q) h
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胆结石的饮食疗法# U; P: v2 L' v, {6 K6 T$ y! ]
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1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。9 J3 Z8 X/ N! \' O+ f% Q2 U
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
) h2 V6 k2 n3 |7 I3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
5 H; j. N" Y4 U0 K) W8 L9 M1 ~4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。9 M: R- s; h6 ]3 a/ g6 w0 i! A
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。' ?( L) h5 F1 M+ p3 s, b6 w+ {' H
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。0 \: u- \8 K* m- h6 j
7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。! G- d) w/ @% o, {$ H2 v
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
' v u+ f1 j5 S2 ]9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。8 \+ P' }& l; T% G9 J
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。1 s: q" F4 W$ d2 s* z7 m) v
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