V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

4 V# B! p8 f4 o2 ^" h" |$ M6 Y! w$ U
+ Z7 y9 M; ^2 M6 z: ~9 X* v我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
) p, P: H9 ], b8 H% g0 |- O       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
& u2 D# w. a5 U6 _1 Q

楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
# i7 b. {4 H1 }不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
5 G% K8 k4 d* n. a( F+ U% Samao3340 发表于 2011-2-15 15:05

' `' _- V4 F& g# G. `6 x
( X! X& l1 z( Y0 ?: d5 A甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
4 X7 w( o3 f1 [4 h) b$ j睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

7 }; H8 p: m/ S' ]' t: z: A* [
2 F/ k$ D8 {6 c, T% _1 Z% f6 q还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
6 [2 o, f8 F; \9 a! W" a* z0 zapiel 发表于 2011-2-15 15:20

你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
) N: A) G6 F6 ^9 I4 ~tutu 发表于 2011-2-15 15:28

6 j4 W1 P' t3 b  q
+ O. Z3 m8 r. m! E# C每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
1 Y3 L$ F, G% P8 b8 h% {+ F闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

9 L2 N* \6 K! q0 ]# L* n
拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
, y& j9 T9 Z; |4 Jshelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

& V9 g( ~8 }! P( A& r. {7 f, v
( e; w% I3 o6 i 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
* p. a; L" m( {  U; d, o倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

* b# }; J( |7 g" a
- w# B7 o" K5 P. E5 u  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
0 F+ X1 L7 J4 E  p) P3 y- exwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

( P# S2 A& F  W: ^
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
' o) m1 {. e" U3 S) f2 H不带这样折磨人的。。。
( m, p2 a$ n6 y0 V+ Z( q& s9 k熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

$ e! U0 Q& b  M  z: i% C
- E0 S, Q* f" w" I% e对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

. i9 e% Z* g$ L# E& w0 p. t
4 o% B! }( q: e- `4 q, o& E, N

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

& x! M* U- J" s4 V5 O6 m7 c# V) A1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
9 O% e2 K# S! Z0 G: X      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
& |3 V$ O( j0 w3 X0 c4 u4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
  P0 d9 v! x  A: b我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
+ E. a2 A( I8 \7 e% @我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
( I6 p6 O5 {1 X9 A: j! ^. p珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

% U5 c! H, ]9 Z/ S  t这就是好老公和衰老公的差别！