学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

7 \& W# o; Q" t! M想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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, M* y5 T: Z9 _) Q# k# i有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
8 S4 _( a4 ?, Z/ O! R  o5 A* @加火、
加油、
1 ~0 k; l7 h& B3 M加料、
- r# Q% `7 }% C3 x5 `0 f' K搅拌、
烧！

: l6 j, G$ b0 t/ K6 w  A( m- R" e

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

- ~! }0 ?. t" q8 p% K, n" k) e[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]