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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
8 y0 ?. d: W0 L0 W调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。0 K( ]& d5 [. Y9 R; I

% `: }2 e) r: q: x1 r2 U做法8 ~$ V+ M) _! R" k

) Y6 B, A6 b3 L+ _# W. _$ G1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。# I. p1 m/ J# Z* S7 M

; v" B0 \0 ?4 I1 \% [# [* [2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。2 b, `, K' u/ G( E% C

' r8 P" s+ L$ t+ f8 V' L) L7 u( E% V4·倒入花菜翻炒均匀。; |& a% x0 w' w, S- ]

  [/ z- j7 V+ t9 a5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。& c! U9 Q4 m/ P; [2 G
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。) r& v9 R0 M( `8 L$ N
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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. m  }! X$ ^5 c( J5 Q8 l# g0 Q- Q10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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6 h) }! N1 u; F9 i( _+ W11·最后淋入香油炒匀关火。; U! @' E9 N' }$ g4 ~! q
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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