埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2027|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

6 X' }# Y$ C2 Z8 q, Z
" T8 t% j! X  g. e: h; h! W+ r& A, c3 |
  _( y/ }  a# |: p/ T. p- K
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。% g9 ]* U9 c" Y9 K- {
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
  H- U0 x+ j& x+ A# b( P  n' H2 ]. P蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
* R9 B3 i7 _& ~+ q  P/ c$ M9 \! K3 b绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。. Y9 j; e  \+ e6 k* K; u' W5 b

9 Z, \; B6 e% _3 J3 m( t1 t' {赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。% M. e2 a" _/ G8 S7 @. A' \( ~
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
6 [: e& S, u; G( b2 l2 _0 G虽然心中永远带着深深的遗憾。
0 V' \5 X) [4 o* ~' N4 X  d 7 e* l* ?6 P3 e9 ~$ G) e
******
, z. U9 E  N$ M9 ]/ R( Q* P3 v. ]心情不佳,还是说吃的吧。
. s: q; a1 O' }- g- I. \: \& B7 `
5 g6 s6 F! b! d  C很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
9 P1 k% f; [4 E4 W$ T' x5 M! C+ e* r- C  F
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
/ G! @2 r" h, Y) [7 l3 U5 @/ b$ Q+ ~" p; A8 Y- L4 O0 S- G) k. f6 b2 O
用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
* O7 _8 B! K- R- e% B& b) x1 l) C; L# ?1 S# _3 m! d$ O
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
) v/ I! e: L+ P$ f" b
再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。* h% @0 ^4 s% P2 N4 e. @" P

5 F( R1 Y; x: n
8 z5 H" ^* U- S, e- J* f2 l 6 u5 Q' ~- Q0 L) e* q3 x
- y$ F: _9 j6 `2 r5 L5 n; `0 _
2 i/ g2 q0 m0 C+ `4 ]! T; J1 ~

, K$ E/ V: H" B5 c( m( \( n2 J0 n" Y( @0 y0 w
' t4 O8 D) `6 N$ V7 N/ R/ C
******** 酸奶玉米饼 ********
6 K5 X1 u1 \$ _! R2 t$ v1 n
! t: a. b1 u# o* E, I, b4 k材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量6 O0 q4 S0 N: ?1 a* k

# e; t# z$ g- ~6 L9 @注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

1 d7 y) ^4 \& X
4 ?8 Z2 i5 b3 `) z做法:
' V) I5 e& ]% T1、将面粉与玉米面混合,拌匀1 {- s# @$ p, b+ N4 V& D
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状3 t* @8 d. U; s3 e. n% u
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
( D  P& r+ @, a) c! j4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。3 @: @# o7 ?% ^
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

& K. }/ ^4 T/ j  l' F
; ^: W7 o% z) D2 ?) K8 b备注:$ B) F/ |1 i2 V
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康
9 M1 N: t- L; A7 N& i2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
, P' `7 C1 [, l0 U
0 N) I' P; ^. g3 w/ L, @

! A! A7 `# h" c" U: W( g; h5 m
  y# b2 t$ p' Y' b9 S& ?# s' E- \
" Q* N% e( A! f5 R2 E, G$ F3 M3 v/ q$ l! p( P; a8 W, A# ]0 Q6 i
看着步骤挺多,其实非常简单易操作 2 u( C( M$ Z8 w. j% e. h! O* F8 W
& y# _7 g9 u" k* q1 Q
; x/ O* o; K. ]; k( U  t
  b4 H4 D, Y$ y5 V" w5 O- \

! h+ y" c  k5 i  ~) x+ \1 V  v, J- G' ^4 r/ s, W
# K" B5 B& o* X( D% M+ _' h3 E
. k( P& _' U* L( s# q) {

+ l- o6 e' G! S2 q9 ^5 Q4 N! w
6 _$ k2 u" J# [$ v4 \: b
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-11-16 01:35 , Processed in 0.135323 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表