【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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5 U1 D3 v+ v# d$ @- w- H1 O金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
普普通通的白馒头，我吃不下多少，
可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。
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$ ?& ~/ y% H: k  V* t但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
! F, \6 v) J% e8 X. z0 x美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
8 |. @5 \9 h! _因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
* Q7 U3 G2 j2 o, K- K& A2 v8 b但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。
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. ?" t; y- `$ o: q9 x总有些美味，让我们忘记减肥。
. v1 ?9 O  p0 ~7 @& B/ u" h6 y我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
- J8 k% g3 y# ?$ T* t! V* r6 p: B/ T吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！

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************** 香煎馒头片 ******************

; I1 A$ v- K4 ?. t) Z材料：
剩馒头
* _6 Z( `$ J: I  n+ u. S- n一碗凉水
( L4 r7 g9 [- I" e油

做法：
8 Y0 G1 ]3 F% x1、剩馒头切成约1CM厚的片
7 h+ r, @  O9 |8 }  f+ c2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
. g+ F9 b, j/ ^! o/ y3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
- s" P* U0 P! z1 H4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出
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8 l5 t1 q5 D: \$ w6 e. ~" Y省油小妙招儿：
1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
: A/ \6 O# c; h; }9 G: f/ N/ o1 j2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎

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不需多余调料，就是这么诱人！
等我吃够了，再来想减肥的事~

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. n3 _3 S, I% R1 O# T9 Y总有一些美味，让人忘记减肥