汤.节瓜眉豆煲鸡脚

CAI · 发表于 2011-8-4 00:17

节瓜眉豆煲鸡脚，雨天闷热湿困乏力。节瓜2斤、眉豆100g、鸡脚1斤、猪扇骨1斤、生姜1块、干花菇5只、干章鱼1只、蜜枣2粒、猪展肉100g、蒜头3只、干淮山4片、陈皮1小块、水3L；慢火煲3小时即可；清润可口、消暑热、解疲乏、健筋骨、健脾胃。可加入花生、干百合。

toca2007 · 发表于 2011-8-4 10:04

什么是节瓜?什么是眉豆? 楼主的汤看着很诱人哎

CAI · 发表于 2011-8-6 23:11

节瓜=毛瓜,眉豆是干货,两样在T&T都有

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[菜谱] 汤.节瓜眉豆煲鸡脚