[菜谱] 汤.泰国冬荫功汤

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发表于 2011-8-4 00:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

泰国冬荫功汤，冬荫功酱2包（也可用泰国盛合辣椒膏50g），香茅1条南姜片30g、柠檬叶1片干葱头1只香菇件10只罗氏虾8只青柠檬汁50g鱼露1汤匙鸡汤1.5L椰糖1茶匙花奶100g。起锅炒香料头、罗氏虾加入酱料炒香，加入鸡汤煮开，慢火煮5分钟，加入鱼露、椰糖、青柠檬汁调味，关火加入花奶即可。椰糖可换成片糖

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