 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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0 t4 t) ~; u: v% X, R% x% @$ o很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。- A# R, {# u) B/ g/ S ^% f+ K; O# F
) z) a* q( G8 k- p$ Y2 ^8 ~前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。4 b5 M# h. J3 c" J |( d
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。
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2 g3 {: p/ i- X0 x* p( Q经常煮一大锅红豆。4 M+ u; Z$ S( N' G) b* J
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。/ D; Y2 F* b6 Z3 E
* K9 D. h0 J# D" j7 D) }每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************1 E; h/ z, `- ^
m8 V; \( `+ H食材：/ P5 f: _8 T/ i& R/ k/ n* o$ ~1 S
煮熟的红豆+ P: I; Q* ?# W; d% S0 Q
年糕片; X6 _ w2 ?8 x8 F
红糖8 W7 T/ V6 y- }# ~
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做法：
/ T7 i# w. T; n0 W& w+ L6 t1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
; z# w: M3 ?9 o; J7 U4 L& Q$ q7 E2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
* B& k8 Z; t- D$ o+ ]9 V2 j* k3、加适量红糖
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1 }7 W; u3 J( P1 \$ C8 ]红豆的- t; G7 ^5 Z* g4 |2 y; s
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。1 l/ x+ F3 U8 S0 u$ W" f
; N. i& ]& U$ C2 ~7 c& `( u( v2 A9 \* [营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。/ z O* g- [ R r L V
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
