情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
( {0 |: r& m% p原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
% ]( f- N. r% q/ s  z$ b9 Y# g# ]      黄瓜  1根
      番茄  1个
& e( `/ G0 ?' A! s( j: n* C      洋葱  1个
1 i: L  b( x, F6 T6 ?2 T       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
" i( y' \2 G* M6 |& x" m      水淀粉  1汤匙（15ML)
! e) n! H& _! c+ t- e3 b4 G      光明奶油  1汤匙（15g）
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$ y2 y: [# W$ `4 ^7 z  U做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
: w. D! `. L! y  E  w: o2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
* ?3 M" r+ O& ?- E7 p3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。