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[问题求助] 哪里可以买到把土豆变成丝的工具啊?

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鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,万能的美食版主能告诉我哪里有这种工具,英文名字是什么?谢谢!i
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 07:23 | 显示全部楼层
如果对自己刀工有信心,用菜刀切(最佳办法);. e7 Y$ L9 W+ U* g8 Q0 ^: S
* ]6 F0 n9 K; y' g' P+ R  W# k+ I
如果有点慵懒,那就去买插床板,这里好像叫做Cheese Shredder(严重不推荐);

鲜花鸡蛋

818  在2012-4-11 10:43  送朵鲜花  并说:谢谢哥!
老柳教车
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:15 | 显示全部楼层
我多买了一套,从国内带来的,十刀?
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多用工具,不仅仅搽成丝。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 11:16 | 显示全部楼层
我很悲哀地告诉你,那种擦丝工具,我从国内带来的,把我的大拇指削掉一大块肉,我不敢用了。。。。! p9 L- h7 _+ l4 }* R9 I
当然,也跟我自己干活的时候有点分心有关,而且图快,就一滑,惨剧发生。。。。
- ?. }+ m. I7 f( {, b& S1 n6 t1 d, E, F
所以我也不敢给你推荐那个工具。其实我在superstore前段时间看到过,10刀一个,不过很快就没货了。
# |- @% u" [8 e; N6 j' m9 `- I0 d不是西人用到那种立式的,是横着的。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 12:35 | 显示全部楼层
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35 ) q9 k) i/ Y! t. S. h$ [0 _9 ?3 L4 ]
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
& x/ y# p& h; c- D( j1 M
你做饭好讲究哦,不像北方人
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 12:51 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35
0 z. @7 v% E2 b& l! F% K  X那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。

' L# }% a, z+ l, ]- D6 J严重同意!!
5 M4 K9 N2 I' x9 A, k土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 13:07 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-11 13:51
/ V" w3 }7 K8 C! y' @; c  a  X严重同意!!
) p% y* n8 y# Q2 p. k( @土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。

6 A' g8 H: [( o1 W$ R1 S8 @- [9 |同时天涯爱吃人,相逢何必曾相识!
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 14:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 15:32 | 显示全部楼层
818 发表于 2012-4-11 15:29 0 `- E  `2 S; N9 ]( d7 P
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。

, H' a/ E1 s: D1 ?/ A+ }& _+ @西人那种我也买过,因为是切cheese的,其实不好切土豆丝,刀片太钝了
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-11 19:06 | 显示全部楼层
浩风曾卖过,不知现在还有没有?
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 19:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 20:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
818 发表于 2012-4-11 20:10
4 ?; a; n$ ^& b8 B! k! O2 J谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。

' H9 \; M, P- p; P2 H# G* vyou are welcome,欢迎常来饭菜版逛逛
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:05 | 显示全部楼层
818 你给个邮箱,我发照片给你。实际上就是插丝工具,但是它改良了设计,有装置保护手。刚刚翻了一下,功能还比较多。
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:07 | 显示全部楼层
黑条真是美食家
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
割不正不食。黑条让我长了见识。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:05 | 显示全部楼层
昨天在轮胎店看到改良版的,既可以切片又可以切丝 (貌似切出来的丝有点粗),但比以前国内版的要安全些,$19.99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:22 | 显示全部楼层
我也在用国内带来的,特好用。1 C) D+ x) w- n. p, @4 M
你不妨看看楼上cyz0116 推荐的。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 06:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我还准备带个瓜刨去呢
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 07:59 | 显示全部楼层
廿二月 发表于 2012-4-13 07:16
3 r7 U( M% B+ H0 h; \$ |我还准备带个瓜刨去呢

7 ?0 J6 u' _; k6 B2 d' {: T普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦8 V, _0 \( i- N* n

" E4 @% s7 n7 a6 m" n  i
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-4-13 08:59 % j9 s8 O" I' u% Y9 P  V
普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦
0 L% l0 u: Q0 r2 h" j. `) Y" Y3 O
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
廿二月 发表于 2012-4-13 09:04 4 f$ d. H3 v% ~7 {" i9 D' ~
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
. x% \& ^, i( k' c  i
我买了一个带来,把手指头削掉一块  z, }, H  t  V& w
+ ]2 b6 q4 `, ~3 U; H& ?$ U
楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:11 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:07
& b% P8 `. ]/ V我买了一个带来,把手指头削掉一块4 j% h. p, m0 \: W; j; V4 {& X3 z- k

* e1 d6 o: s  k9 r' A% |3 {( G楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴

1 A. T9 E, A, ]+ \( |啊?!!3 O" `3 j& b2 n& C2 v; o! l" t& z
7 ]! P' k& Z" z
怎么搞的啊?好了没?. P; {6 @/ `0 l0 Z4 w: l+ V
( ~! v% W! ~7 T
那个东西刨丝的时候是要固定使用的,不要拿着它来回擦,要拿着土豆什么的来回擦
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
廿二月 发表于 2012-4-13 09:11
1 `( s, t/ n  J: q/ {啊?!!
  M; }, y2 n2 N4 [
' w8 ?/ I9 O6 G5 F" N怎么搞的啊?好了没?
& M, W8 ~3 v4 W: h0 f' p* Z( k
我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:26 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:23
8 P3 [5 Q7 ~" K: S我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉

' w- O5 b& z3 x$ |矮油~~啧啧,一定要小心的啊
鲜花(97) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-14 21:31 | 显示全部楼层
强烈建议手动切,练刀功吧,不是很难练的
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