鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 " c# N; Q1 w' n: w$ ]3 O: g1 H F
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意大利瓜炒牛肉
1 z5 e% U5 T) ?: Q材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
9 j0 l: k7 N& n2 a做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
' V+ Q" c: u1 Y& o4 U 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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1 c6 r( F3 ~% T9 G# s8 t9 M西兰花炒牛肉
% f6 v9 U( g, F. f9 }6 t+ T方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。" k( A( p% J& h9 c1 t' k) A1 g
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西兰花炒虾禄
. L% U) e, [5 G鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
+ X1 n: i. `6 d3 L! v7 ~3 ?0 g# N6 x鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。$ P) r- C, A1 J: x# t) [
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* d8 i. e7 ?2 f茄汁虾禄2 I% D" w9 U% ~& T* H
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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