关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

- O9 l2 U. P8 c+ F
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
8 j0 C" ~* q: p+ c+ b+ ]
! x; z" U5 N+ l1 |: V7 B6 y1 g" a我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
3 Z/ o1 d( p- o0 A3 E, q
  ^# e3 L3 |6 }6 Y1 M主餐

" j9 Q9 ]$ Q0 p, _1 M三明治

* f1 V0 ~7 Z! n9 Y! k
热狗
: `4 b0 N* `; k( i* W

3 G* f& v- p: a5 Z* ]3 K4 z煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

# _: K+ i& q6 u9 }. J
; L* Q! s! t6 J3 W3 c7 s7 t带馅儿的面包

6 J- y( `: `& T/ i+ P
蛋糕
; h1 `: }+ e. ?; p0 F
3 n0 z2 Q8 M) [+ `
曲奇
: K, v) C) d5 B0 [1 K. p8 i

寿司


牛奶鸡蛋煎饼
, E( I3 n0 l; e7 e$ k
# }% [6 t8 V9 p' x) w
玉米粒/棒

& X0 {" T& w" s3 U2 u8 I- S' s8 Q
  o" _) M3 S; l* N9 J烤/蒸红薯


* h- G: N+ Y! _红薯饼
9 i( [1 G8 j1 o9 G1 n" q
  Y  L& l8 c4 T' @: m: y5 O
八宝粥/各种粥都行
3 ?3 s% r  G' @- V1 _' O
$ ]% Z* p- ~: w- |- ^
凉面


油炸馄饨
2 s: B( m8 z/ E5 x) j' z
0 s9 D6 g: g. M3 Q
芝麻团
- f) t, F! O6 Y8 Y* T7 y- u

# Q1 `& l- D5 r* D& `土豆虾饼

" a! y% F5 P: k* U
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

% m1 l" k5 T/ F" G& i
5 a( }& m3 t$ R3 n0 }0 |+ ]9 o
" C# ]6 r! f$ ^# B; w辅食

% ?& E3 z8 f( Q* W1 n0 s' ]酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
+ o/ |7 _  u) N! Q0 |我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
% O$ }0 C# e% G& Z" Q/ D/ J) e# w0 Z我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
) |, a- h" Q( n1 x" t- o放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
3 V- [8 R2 R3 y* ?( k! b& j( l* B放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
. h3 O1 x: v! V: ]7 u鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
4 T, k4 d: Q" _2 M( G或者下馆子，吃一顿儿。
( O# s# Z0 d! D/ M小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

1 A: U: U$ p: h9 ^版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
' s5 l2 }  \$ _: ^6 K; {
6 |+ G8 d! |7 n/ P" d& n- v' E  T2 ?我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
% n, t2 S4 |5 z# t# n" `4 r  I
/ u% b4 ?0 O9 S- D一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
# L/ a$ V% h9 \% Z/ F

  V' |  l+ q4 U
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
% ]8 Y( s0 z. b9 P8 @: S鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
+ k  ~: Q9 e: W
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

. h1 e9 O1 j# v6 C如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
0 `# @0 f9 B, ?, [8 n( _大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
$ b; i  w# H2 L0 j" t. p或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

+ V- a$ c2 d, e8 C( o) k工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

$ P( A% J0 u( `) B外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
% t; [1 Y. T5 o! U3 l工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

0 q3 e2 C/ w* w) G$ P; u& }外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

! E- I( H8 Q; I$ v5 \: ?2 e& R3 Hsuperstore我还真的没看见啊！！！
3 d6 v& P6 m" z这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
2 O" J4 A& V0 ]- L2 Hhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
4 x+ R) j& r' e! L5 s! C还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
. ~4 _5 f! m( W; [1 a. N" _晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
+ W7 w3 y$ ~. H- }我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

! T5 |3 O6 M$ d9 Q; O6 D6 O哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

: P" M2 d  [5 ^, s! w( m* @% Z是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
. p( w1 w* y; [: w; ?superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

/ H3 [; R' X) B0 g' r横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
7 H4 k" Z" k( a5 j. s# [0 E是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
8 U7 Y5 R( ^& w. {0 F7 X6 e
+ |- W# R) E3 ?( M4 h% m; r你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
8 m3 g9 {5 m% j7 n% d* k横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

( ~) w! a0 b9 {$ D: O6 \明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
& B: d- Y8 H/ D我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

; D; {% w# `* l$ `3 N大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
5 x% F. E( ?* p- Whttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

; m$ u2 S0 M+ X' D1 O# l/ ]这好啊，谢谢