使用道具 举报
记不住 发表于 2013-3-19 11:49 # w9 T- C) \& y v- i$ S- S用料:1:中筋面粉(all purpose flour)2杯(320克, 480ml),全麦面 1杯(160g, 240ml) (全麦面可用160 ...
记不住 发表于 2013-3-19 15:43 / L; {/ |2 A& g O X# I 做法:1、盆内放入用料1 & 用料2 揉成大块面团, 放在暖和的地方保温保湿,等到面团发至原来的两倍大。 ...
记不住 发表于 2013-3-20 17:11 1 |8 W$ [0 ]8 h3 m' A2、取一碗,放入所有用料3,用一双筷子搅拌均匀待用。
记不住 发表于 2013-3-21 12:10 0 e. t, g. X( B L% U3、把发好的面团稍揉分成4等份,一块揉圆压成饼状,擀成直径20厘米的薄皮,放上葱花(做法2)抹平,然后卷 ...
记不住 发表于 2013-3-21 12:34 1 }. |8 T$ q' S5 o7 P. b在面饼表面刷一层全蛋液, 均匀洒上芝麻, 再刷一层全蛋液。饧 20-40 分钟 (时间长短根据气温不同调整, ...
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2024-9-29 03:33 , Processed in 0.187547 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.