使用道具 举报
记不住 发表于 2013-3-29 16:03 ; [" p5 D, c8 |- _7 W原料:$ G! f2 k4 _. u) A! ^* {' z( ~ 5 N1 g( `) n' X 猪肉 400g(肥肉40%、瘦肉60%, 肉馅也可以)、豆腐 50-100g; 青菜洗净切段备用; 把木耳用凉 ...
记不住 发表于 2013-3-30 13:51 6 q. k% e2 T8 v9 m; x C, q0 \制作方法: , T. s1 U4 N. N0 X, [ $ P0 |9 @ `9 h8 f7 c- g/ \0 ?( s- D) i1、肉馅中加入豆腐、葱姜末、盐、红糖、料酒、白胡椒粉、香油,沿一个方向搅打至上劲,其 ...
记不住 发表于 2013-3-31 12:36 & J0 w2 c" L' n4 S$ L4 G 2、将肉馅团成丸子; + Z( K! `" R% B- V% C6 Q! T6 r7 F" Q. h) v1 U* l9 g, u 3、锅入油,六成热时放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油;
记不住 发表于 2013-4-1 19:48 E y% Z3 w! } S+ {$ B0 \5 f% ~ ]# x 小贴士: ; [- I. g( N, }5 p: U0 R% d i$ b5 E; ^- u3 o 1、炸丸子时候要用温油,以免表面炸糊,内部不熟。
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2024-9-29 03:18 , Processed in 0.139107 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.