![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 0) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。' q8 @0 ~1 P5 ^; P! t! H
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+ V/ ]9 S, w' C7 ^0 q关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。" x$ u4 a2 x5 H
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关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
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凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。9 q4 u9 i" O, U- P. ^( n
2 \* V" m A; v7 o( b$ h: t' z 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
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@$ b4 g1 n3 s- C3 U 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面4 Q7 ~, Y5 Z8 j4 ?
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揉的不够吧。 3 r/ B$ @6 w8 V E c( k* @! Q- c
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关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 X* f) S R% I/ \5 c
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总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。0 |8 t k" A7 f
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头次发帖,大家多指教。 |
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