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四菜一汤过节喽

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 PTL 于 2014-12-26 23:47 编辑
( E+ x  b8 Y# e# C+ B$ |1 n( q$ I% J8 T% W9 J
香芒牛柳
image.jpg

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:33 | 显示全部楼层
蜜瓜海鲜
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鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:36 | 显示全部楼层
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
香蕉魚
image.jpg
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:38 | 显示全部楼层
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:42 | 显示全部楼层
还有一张图大过1M,传不上来。响应号召,四菜一汤过年喽
鲜花(72) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
美味佳肴有节日气氛。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 10:28 | 显示全部楼层
我哪个菜也没见过, 不见外的说, 那天让我们见识见识? 太诱人了.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 10:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-27 11:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
richardzhng 发表于 2014-12-27 10:281 L6 d7 F) ~) K7 K' ~
我哪个菜也没见过, 不见外的说, 那天让我们见识见识? 太诱人了.
, X7 c( c; x0 ]( ?1 F+ [7 _. P
其实每一道都不难做。只是用料上要精选。我提议香蕉魚时,曾被老公嘲笑是上不了台面的垃圾菜(无骨魚段中刨开夹上香蕉),做出来后发现真的很好吃。孩子超爱
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 11:21 | 显示全部楼层
求香蕉魚具体做法
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-27 13:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 PTL 于 2014-12-27 13:35 编辑
4 J/ i# ^7 \9 Y5 v. y! t5 M- c! Y: A! O) F
步骤挺简单的
1 k4 \4 @% X+ B$ H0 J/ A用Costco 的pacific cod + \7 B0 }3 C0 L- j7 J, B# e" A. J1 ]
切段(1指半或者2指宽即可)4 y1 d( M/ n- N  j$ O
在鱼肉中间刨一刀,注意不要破坏两边(刀一定要薄)
1 ^4 E( R) y6 {6 ~5 F4 @% l5 {香蕉切片,夹在鱼中
, V& X& ~1 A  I5 E蛋清打散,把鱼段在蛋清中滚一下,再在炸粉中滚一下7 q; s# R+ K9 m& M( F$ B  P% J
炸好鱼段2 e6 g1 I1 F( @& B' r
浇汁(蕃茄酱和糖,水,淀粉)
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 16:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Good food and excellent presentation!  Best wishes!

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(646) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
四菜一汤过节喽
鲜花(94) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 17:15 | 显示全部楼层
好诱人哦 看着就饿啦 哈哈 手艺真不错!
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-12-27 18:45 | 显示全部楼层
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 20:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高手1 y1 n9 d, W, y- O7 ?5 W

3 n. N# N' w) L* h$ A% {' y这几个菜都喜欢,好看,也应该很好吃的样子。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:50 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:52 | 显示全部楼层
好有创意啊!
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-28 12:25 | 显示全部楼层
独特,有创意!努力学习中。  
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 07:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好有创意啊!学习!!
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 12:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
很精致的菜!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 13:15 | 显示全部楼层
厉害!
鲜花(267) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-30 19:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2014-12-26 23:37+ N# B  l$ X# ]/ N3 F! J; D
香蕉魚
. f/ X$ \3 b( o: |- |, t" ~
高大上
$ N( ~1 ~3 L: u+ v. y6 f* Z
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-30 19:06 | 显示全部楼层
垂涎三尺!
理袁律师事务所
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