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瑶柱南瓜羹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瑶柱南瓜羹7 z: l' U+ p) U- L; T6 R. _

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做法:3 `3 p/ R) A( ]. G- J1 t' v: B: q

4 N* \' c& F& W: u& H4 ~1.将南瓜去皮切块,盛入容器,撒上少许水,放入微波炉加热4.5& Z2 O- U4 _3 ~7 {/ j
分钟,然后用叉子或者木杵捣成泥。$ [9 {& g& e( L& H- K6 Y+ \' a
2.干贝用温开水加黄酒泡发,然后上蒸锅,蒸烂后,撕成丝状。' T' U* M( N0 W$ S8 P5 V
3.锅内放高汤,煮开后,加入南瓜泥和干贝丝,再次煮开后加盐/ w- [; j4 Z/ q- h$ g5 j
和胡椒粉调味,然后转小火,用水淀粉勾芡即可。
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