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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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( [. M% T6 ~; \" x 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:' t' a( [4 ]4 u$ J0 i9 M
9 b% A% _0 a) O" k+ _5 ^6 c% d补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!
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. C8 p, c/ d$ K8 p. U! c8 a7 w防治心脑血管疾病更要吃它!
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2 c8 H+ {8 t+ v3 G) R, o对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!) x o B: j5 S
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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" {% z) T. U+ x8 z/ _8 I& `洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)3 X% o* J' [9 ^
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补钙:每天一盘炒洋葱
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. w0 G( B( i3 d8 T% L" X/ s洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。2 Y; o8 D( F( m" R
" Y9 S( d6 ^' D7 B I而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。" ^* X/ R! I5 `% r/ d$ _0 n$ U
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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6 \8 Q* W; D% t: m8 q防癌:一颗洋葱随便吃( h5 H2 C8 m1 @
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。2 ], _& N( K/ G" j
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。- X8 S, ?6 C, E3 o- Y# U, ]3 h
0 X- j( m+ @4 l# R, V' I! s7 B9 W哮喘:每天凉拌洋葱丝6 p: B. W. c, e1 Z x U2 V4 N
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。3 @: r2 C0 E" n; E
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降糖:醋泡洋葱 30 克$ c) e: F3 n* h2 B' c9 K! w$ |. ?
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8 v1 u4 o8 f: h! {, A1 }( D现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。; p# U" K) P% ?+ I; N9 V
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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, M4 y" p# L- X: y" @2 h感冒消炎:喝碗热洋葱汤0 m8 N4 H6 x. b
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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7 F& E4 r' W, \& D" X- c感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。/ q& C3 _. S6 }# P9 Q
! ]* b$ h5 G) R; @痛风:洋葱泡红酒- d1 W" P9 J- o
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。" |" w+ n" I0 P. f/ O) V
7 P$ X+ U( i0 A; `; A最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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