粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
, B' y  y) X3 c% p4 F特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

( u0 [0 @- `: E* q4 H0 a2 F9 k
( E4 x2 j6 B% M贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
9 O4 G+ k9 k8 C2 h3 }  [3 X已经被馋死了
/ S+ f" W# [' ?4 e/ U4 [! b特别想念妈妈包的粽子

广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
不过做工还是不错的

9 r2 S  _3 D$ e8 H

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

* q' L& W9 y9 p4 m
* H, r' T# J" Z/ b勤劳勇敢，是形容三大妈的。
心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!

摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
心灵手巧!!!

摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

2 D6 N' @: Z) y, Z- R赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。

最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

% w( t- I# d( L5 D& l$ T
3 U. F4 Q, \7 g. }3 _8 q: k6 J
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
3 P* ?9 c, }, z: c) Q( ^哪里搞到这么绿的粽叶?

- F# X; G" a6 f# `3 P' V* H
大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
* Z$ `  j0 c, ?# g. ~

& y8 f/ |5 s2 j
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

  Y  ]8 [7 M) V8 d$ z4 D
# D$ \) }2 S" H4 v* O9 F) T
% I/ x9 s' T8 C/ |9 U" J! v
9 I- i) c! W6 m: ^俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
8 Z( j2 V0 K6 }
但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
+ ]2 N3 d. U, v! _8 X7 A" t' G结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
1 q/ K6 j' a( }* G* u不过粽子还是很好吃的。
: }& x- b3 f# I4 G: ~
请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表
3 n# w4 U- t9 ]7 x. v) }1 F

; U! h, q; r  O' W8 t' T8 z
* J8 W3 [  O1 B; Z( {9 u6 u
俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
+ w! S/ d; z# k# t6 @4 O+ y7 j* x+ J8 ?
但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

7 b9 S: ?% V. f( c- A! f
我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。

不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
2 I, j) E/ l$ F& s) W. m/ k  x结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。
5 Z  R1 [$ {; b/ s; x7 u! m
请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

4 @; o8 I0 A0 P- ^, x" @+ A, R
% R4 I% g, c: j试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
# B. b0 r$ x" i6 e% x不错，什么时候端午节？

$ \8 ^" j7 D( v+ j. ]7 ]8 g7 D6 Y若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
+ O2 C! E9 Q! r& f6 h/ X可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表

+ @3 F4 t. l0 w8 u
) B  H' C7 M$ X5 \0 U绳子不保健，你也要么？

,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表

$ V, y9 S" t, J* U
若没记错，是本月19日

0 p( x4 I9 `* V- t  [# o
嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表


- k8 S3 F3 Y7 E5 g6 U嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

5 z1 Y# ]) L) [0 T3 I, g哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表


0 u8 W$ E3 ~5 {. g嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

( J3 F; W9 `7 f* W/ q- ~+ T4 C恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )