一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
4 L$ [/ F$ g3 _. I/ q8 }( z/ |: Z是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验
: ?# E" F6 V, [7 Z5 l. W5 v4 B
; V7 t0 }( z# U我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami

彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
* D# J2 ]- U# ^+ M& S% }( \7 p8 G6 J  }好吧，谢谢分享经验
" z  W1 C% x9 A5 V$ Q7 j
我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami

丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
2 X( p( H3 y& j; Q4 P焗炉就是烤箱吗？

, \% b% m1 o3 ]. T是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

( l, b, k$ V) E# v6 ]不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
5 L- I/ t, y  u% Z( a; u9 c# y嘿嘿，跟我一样一样

3 h$ J2 @7 j3 o7 W/ }+ q& L不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

/ ]- @  `9 s2 q哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
" D. n; b: O0 ?+ Y昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

" S. ^3 f3 S7 @9 M& V0 p$ _哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
$ B& @) X& f* g% ^/ f今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

" t2 O* s. ^3 P# @+ }2 ~不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com