鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉
+ z1 [$ s' N% |7 Q# E: w1 E材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。$ T% I, n% v6 p: z
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。/ h: V& O4 M% ^& ^! a" w) {; ?$ Y' S
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。7 n+ g: p1 ^' k! D$ l9 y; M+ N- |9 m/ }6 B
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西兰花炒牛肉
& y; m% s# d4 q: J方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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% c C* _- F3 @( `西兰花炒虾禄+ m- X6 M% N4 R0 x( p
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
/ Q# [/ y7 C9 s7 \2 Z; M" F- R; q鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。) x+ R" k( u+ [
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茄汁虾禄6 j( l5 C7 R- U! f" j! v9 O
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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