天下美食---香辣蟹！看过流口水的！

空对月

) R7 C* q4 P' [; D原料
大卸N块的温哥华蟹
2 `$ {3 b2 P( P- C. T9 M& q

8 O) Q. o& l  ?: V5 P* X
+ |# k- q/ c6 M, o7 r  P老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。

4 n8 l$ Z- z2 e9 m3 `& u" K+ g作法：

; o, y% M8 c7 t5 O# o1. 锅里油热加花椒粉， 豆豉炒香。
  |& H2 o9 w- K2. 再加姜丝葱白丝炒香。
/ M# |4 {- ^7 _+ }3.加入温哥华蟹件， 略为翻炒。
4. 倒入米酒，加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
7 k1 ^4 Q$ G( a: p4 l7 P: G$ Q
) b# Y0 T  p" M0 T8 H7 J# }盖上锅盖闷一到蟹熟， 最后加入葱绿， 出锅就可以吃啦！！！
. d) C6 ^* h8 @! _这就齐了！开吃了！哈哈哈哈
对了，还要到上一杯红酒，放点音乐，点根蜡烛，找位美女陪吃！
我的神啊！美晕了！

[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]

5i5j

上个月做过一次，确实味道不错！
& X, Y8 R; U5 b; s8 n
我最后会加香菜~~~

万年小腰

看不见图！

空对月

我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

sunshine_39

原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

9 X( ]$ x: y; W* J1 T  p, ^真的假的？ 我也看不见

小叶子

好, 这个周末就试做一下...

傍晚有雪

我也看不到图！也想吃啊！

故乡的雪

原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
" q" ^0 L8 [8 e4 \4 Z! t我也看不到图！也想吃啊！

我也想吃啊！我们一起要求楼主给我做一次吧？我们出材料？怎么样？