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谁能教我一招？！

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故乡的雪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-5 19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
有朋友知道香蕉挂浆这道菜如何做吗？请告知！谢谢！, x4 v1 U5 B0 ]; A7 e' c, S& K
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雨薇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 21:50 | 显示全部楼层
可以用筋饼裹了,在放用淀粉和蛋清中粘以下后,如六成热的油中过约30秒后捞出,迅速挂浆,这是我的制作方法,不妨看看其他人的!
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相逢是风
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-8 06:54 | 显示全部楼层
原帖由 雨薇 于 2007-12-6 21:50 发表 / d/ M6 Z$ k4 l7 X; `
可以用筋饼裹了,在放用淀粉和蛋清中粘以下后,如六成热的油中过约30秒后捞出,迅速挂浆,这是我的制作方法,不妨看看其他人的!
) `- g/ k) I, @
谢谢你美女！不过挂浆的时候容易脱裤！很烦人啊！香蕉也会变得很酸！
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