![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 0) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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材料:
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1 N) K7 l- P* E: _3 s' I豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅9 U$ z7 l! [4 R, ~
做法:- H& ~6 a0 m1 U" w8 p
1.将豆面炒到褐黄色.
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2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.
8 A4 }/ o5 K1 s! N: e8 i% b$ g5 l) Y3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.
& \3 ~# r& t2 V; h! ?. B4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.
5 D9 W2 }: B& ~( q1 @" C5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块.
! B/ M$ ?5 x. d9 h2 `( K! j% o(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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