有人会做混沌的吗?

厚德载福

有人会做混沌的吗？教教我成不。关键是怎么和那个陷儿呀。皮儿可以从商店买，但是不会和陷儿。５５５。。。

miewmiew

这是做馄饨吧
2 ^1 o+ v. i4 [. D$ R4 }买来的猪肉糜里兑点罐头鸡汤（没有的话，盐和水，鸡精）葱姜，白菜用盐搓一下，滤去水分，切碎，若是青菜，烫过之后整干，切碎。
0 r- K+ y! F3 z5 X& H$ x& Hoptinal: 开洋，香菇，木耳，香干，粉丝，虾仁（切碎）
当然若是纯肉的话，菜可以不要，肉加虾仁

& v# C, g2 t0 W+ O  }[ 本帖最后由 miewmiew 于 2008-9-2 17:02 编辑 ]

厚德载福

超级感谢。