鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
7 A, ^; s) c9 E! R梦到被一个茄子打了% w2 s. R8 G, i, y
早晨起来9 e( ~" y# @8 P& R
我这个气啊8 l/ r( k1 Q: Q" m) I5 Y
小小的茄子也敢打我* M6 B$ k5 \% W* | [6 g+ C
于是决定! b4 G; {# ^6 @' `5 U: E) s. _
跟茄子干上5 B. s0 N( s8 y
天天换着法2 R' a& k8 t9 c a6 u
掉着样的做茄子
( p) i; B0 F$ [ u# s# `9 y直到茄子们老实为止
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- F5 y2 E4 p& ?6 Z来人啊# V: T* q" {! T
搬过我的菜墩来
8 o8 U- ~7 V7 k5 }2 m抬过我的菜刀来
B$ [" M& \3 c9 F, e6 K, l* N' |7 ?, k! b! r. {. }) a$ C
把这些凶手茄子切成滚刀块
: Z4 u# q, B4 n' |5 [, |- U/ f! r切完之后
7 g7 S. W; |- ~ k% R$ s放在清水浸泡
! G4 y( g$ M3 w4 a让它们试试什么是菜刀沾凉水
' p7 U: h$ A) _4 N. M, y/ w泡一会就得/ ~ W+ B' N& v t2 z! G5 ^
别泡太久 \/ ]- |7 h* @/ K8 z: \ Q, v8 B
不然不好吃8 _; c2 [( [6 x5 Q
k5 b+ P3 ^# W) o: A* d2 ]. [接下来
6 Y" \ C# p$ Y; q让我们继续泡: f. r7 I. ^* g7 E. m
这会不泡茄子了9 B, X3 ~* S; ?; x P$ a& O! \
泡海米
+ @6 `4 g# |1 L$ A+ x记住了6 g. G/ M! g7 g/ G5 f
从高等数学的理论出发
5 T$ v* G3 R0 z2 j) v这海米得用开水泡
, d# z2 z/ o8 j把海米泡软/ w& ]1 Z3 e: p0 f. F: {
捞出来# G# T1 Z0 [: G& I
/ `8 p, S# g- G停!!!" D% n2 [" V% b# A
泡海米那水别扔# ]2 t( d% i% m, D% Q6 P
也有用
9 Y% s4 O7 I1 `: e% Q4 y# f! T) t) b* h) r. s$ m6 t. l+ b6 o
把锅烧热
3 e' C( v6 ^9 K' z加适量的油/ t4 a6 k* H4 S5 w- E* G
用葱末 姜末把锅爆香
- ]9 Q% P! L- x2 ]4 n把茄子和海米一起放锅里
1 v9 \: ^7 f* I; J+ o1 x2 b大家熟悉熟悉: A, t2 ]: u4 G. B$ l$ C
哈哈/ n+ `! t: \% b. p* ^) J" }
炒两分钟3 U$ V, `% e1 K. |
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀
( d& J0 w. |. J最后
) Z9 |1 Y, O) d' a. [. `转用小火焖烧10分钟后即可 M. T, a8 N' A: F: f, l* Y+ z
2 n0 z, @2 B: V4 d7 }; m, g这叫海米烧茄子2 v; S% I) `& w4 h8 n( X8 N
虽然也是烧茄子
; W( x6 i% \+ ]# Z9 M/ p5 O: H' V但是做法很不一样6 G: r$ |" u! M; @
会做吗? |
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