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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。6 ^6 x; ]  \: q" Z+ g
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网上搜到的面皮制作全过程:, p4 I9 N- T7 I6 x# f. @
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786# v, O& q) ]" {- f* Z

% B1 J* C+ j; f5 ?昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。: \: ~1 q% g9 `% D5 I, ]  A

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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。* V% X1 ^. M# @: z* H  {
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最后放入调料,开吃喽。
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!* C, I0 k  Z$ ]
口水ing!
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