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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 4 B& q. U! ]% g4 u% P3 ?- n

1 g9 N! q7 `+ C  T( u+ R) J* B昨天活动多,简了一把。
. w# g! M8 D4 i* F
# U7 a6 R, [3 l7 Z) w材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油9 c" F, d5 b0 m; w
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
* O# J) R: d5 }  r6 h; y技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
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* \8 J4 Y; l3 K" L
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香! h5 z- e. h9 k: o$ s& z  m
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0 D) M4 M8 T, ~
* x& t7 l% Q1 l1 N有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

3 {$ S$ Q9 e8 k+ r# Z$ |. Q& l3 [) m7 @( e; D3 Q5 I

4 A' Z- B: N' t2 m
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。& ?3 G- E1 z$ [# ?

- s! y( O0 n) ~1 O& P6 y2 S( [& W材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油& K% G. G. `0 t' b% y" l, c+ U8 n9 z
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐$ Z; W) r4 v( k) t2 d  |
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...8 R/ g# F8 R: C# s+ e5 Q
三思 发表于 2009-11-22 18:00
+ D, Y6 C6 i% {; N. |
还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
* R% x" D, D( [- ]这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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