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看一看瞧一瞧咧~~螺蛳粉

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老王家试吃版的螺蛳粉
' f. B7 b/ i, ]0 q, S" f9 a0 l7 Z9 Q8 A, J- f6 `! l* H
王婆拍的实在忒没看相了/ H& F/ H- i! c6 @& k* `; V: o. v
几个月前的试吃,就这么随便一拍留了两张下来

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 17:45 | 显示全部楼层
这红红的辣椒油阿
# F' m0 T4 w, a看着就香。。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 18:09 | 显示全部楼层
试吃?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
{:3_95:}2 s/ |; K3 L/ \; x, ]6 D: W" `: Y
中文退步了?/ O- G2 t7 G" W& J( h
。。。几个月前的家庭版螺蛳粉
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 19:56 | 显示全部楼层
4# 今晚打老虎 5 M+ s9 J0 [1 E; o  J, s
+ P8 |/ P4 f- U. [" _8 K

9 L" ]" V5 Y- C5 g+ o请问第一张碗里飘的是什么呢?我怎么印象里没有见
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 20:20 | 显示全部楼层
那叫豆腐泡,比粉还好吃的东东
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 20:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 幸福象花儿一样 于 2009-12-2 20:56 编辑 ) @& S+ `  J$ u7 y& P$ b/ L

/ i' k" v4 v) [, j0 R嗯,就是油豆腐,也叫豆腐朴
7 ?( L! J, |: U* r- g泡久久以后,吸了那个辣椒油
2 i$ O1 s8 ~3 m& n, b  M味道比粉比蛋还好吃7 o1 s, N4 ~+ K3 c- U  L5 X
就只吃过一次,何等有幸
老柳教车
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 21:53 | 显示全部楼层
谢谢花花的相片!又要送花了,我的钱啊!!!!
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是呀,试做的时候用的是正方体的油豆腐,后来发现扁的油豆腐方便,又好入味,就改了。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 今晚打老虎 % ~* W& C4 v7 @, M

. O8 P% P+ A- m. Y1 ?) e3 m, @8 c0 O1 {3 O: t5 H
请问第一张碗里飘的是什么呢?我怎么印象里没有见
: f( _' T5 |- a海妮妮 发表于 2009-12-2 19:56

# n0 I5 }# f$ O- A回皇上,第一张的容器是一口大锅,想当年我把它放进皮箱里不辞辛苦地带过来,开箱的时候朋友刚好在旁边,吓她一大跳,呵呵。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 22:19 | 显示全部楼层
多年过后,听你一说,还是下了一大跳
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 23:16 | 显示全部楼层
多年过后,听你一说,还是下了一大跳! B4 q3 C8 j7 `4 E4 J( ^. {
veiclee 发表于 2009-12-2 22:19

8 v6 e) i$ l0 o, |% s0 g. X2 @呵呵,螺蛳粉就靠这口锅了......其实还是一口蒸锅,一次可以蒸12个大包子,牛哦.
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-4 02:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
现在的粉里没有油豆腐了??
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-4 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在的粉里没有油豆腐了??
6 c1 `* j4 i3 ]# Y; Vtylervikki 发表于 2009-12-4 02:46

5 u: l! x; F; l; c: l; t0 Y有的,只是形状变了,变成扁扁一块的长方体了,具体请参见老王婆“卖相不怎么样的”《图解老王家的米粉》,呵呵。谢谢了!
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