 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
# K S* j0 M) P7 \4 C; i( R; V* c --------------------------------------------------------------------------------
6 z( H. M$ C# ~/ F十大营养食品:# s2 c. E& c& l: g
1绿茶 (GREEN TEA)
/ I, }) [3 T7 k' y-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 ' o" T% l* I% S% `1 X# u0 w# c
-预防心脏病
4 Z" n" I4 r- w0 n5 P+ J( G% t-用来漱口可防治蛀牙
. |6 d9 K6 n& @# k% y+ W2 _( \
) k W b3 ^" l+ F2三文鱼 (SALMON) - R$ f, Z9 U- |$ j1 N% R
-含有OMEGA-3S脂肪酸
8 H& M+ Z# K! a8 D-可防治血管阻塞 7 L+ o! |: \0 m: v8 @
-预防脑部老化例如老人痴呆症
. ^: d2 G O/ {; y# d' c-降低胆固醇 : n3 I, G" z# i8 n
6 Y+ v+ B: U6 M1 W( U8 j% E$ @: l5 A3菠菜(SPINACH)
& L) B$ T* _4 ?5 e' e" Y0 ^ @+ h8 D-含大量铁质及叶酸 0 e* i0 Q' l/ L
-可防治血管疾病及心脏病
) \- ~ p( X- e4 V-保护视力
, l1 Y# Y' W/ J4 f6 ^* Y: l, Y-热量低 2 l# ^6 A, t$ I9 G
% R. x- V% A' ~9 p. B# \5 z
4西兰花 (BROCCOLI)
0 z+ i% ^ l4 ~4 K-含丰富胡萝卜及维他命C
2 Y6 O9 U% i) O% b0 x9 Y-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 . A% V# `+ @- b4 d6 n
4 M6 E$ K+ x/ W0 j# }7 v5蒜头 (GARLIC) 8 s8 `/ ~( B. H. ]
-防治心脏病
& w! v$ J3 b o, c) S- G-降低胆固醇 - q" [: y) e5 k+ ]
-杀菌 ' Z1 n( ~5 U; R
4 W' h( U, d% _# g+ |6红酒 (RED WINE) 9 d( R) S; |: G$ Y# e
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 * [4 h9 V- @8 Z
-减少血管硬化
) j( s R1 ]4 Z1 K-喝小量对心脏有益 6 a+ t; Y W1 ~) [
, h2 ^, i+ W5 {% l. r! O2 X, e
7西红柿 (TOMATOES)
: h6 r' S- v0 x-含有具抗氧化功能的红西红柿素
p5 C1 |7 [% m-防治前列腺癌
7 i6 I w3 w$ F' x& \/ R-防治与消化系统有关的癌症
; p* e7 E8 K/ K" F- z2 c6 ]8 W* ]-有丰富维他命C & R0 e0 w, R! W( p
; x* M+ l. |9 {, w" p$ @+ Q! U5 {9 u8果仁 (NUTS)
1 e9 E! b+ _' c4 b' ^5 v3 F-含丰富维他命E # L4 N, f/ l& ~/ _! O
-降低胆固醇 ; l% p |! ?! j' H( K4 e
-预防癌症 5 o1 \4 b( p9 r$ G4 z
-含甘油三酸酯，预防心脏病 ' H' V% L) `& t; G8 v1 O
7 S# k3 W; F# \, G
9燕麦 (OATS) % \$ h- y, Y) b- L% [2 }
-降低血压
7 C% G$ M: |4 y! G1 H9 {* B( x) b- @-降低胆固醇
; r: n, i, i2 l-防治大肠癌
5 ?/ a% y+ y9 u-防治心脏疾病
2 M+ y0 G' T) K" ~% e' e$ ~# ]( ^
" s; R6 [8 m7 R3 m' w10蓝莓 (BLUEBERRIES) * }$ q- l _: b
-抗氧化
" t1 z& T( W' P: ~2 S-预防心脏病
, u! o: K4 |: A6 m! F: ^$ t-防治癌症 { E' Z4 S& \7 s7 b
-增进脑力5 K) @* @2 U* ^/ V L; y1 I" F: z
/ ~2 i" k) ~: y4 G; K十大垃圾食物:
# m5 U$ y# y0 t; t
( w) L! f& S0 V: g! R一、油炸类食品
) r2 I2 \0 @5 Q C9 h- w 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
/ w+ v, H, w' v3 [! Y 2、含致癌物质
) S9 ]5 d8 J7 z) J 3、破坏维生素，使蛋白质变性
& N0 Y) Q, @6 Q8 v9 e8 U, C7 Z
二、腌制类食品
0 ]2 d" `8 s+ ~ 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 e( s. T2 ` y, I6 z/ v8 [! Y, _- n
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） . A# J, r" _/ u' u7 g8 m
3、易得溃疡和发炎 ) o$ O$ y' V, N/ o/ Z# u; N% u# G
- \9 j. d* r$ f4 |1 ]7 [三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） " b' Y6 L; q N+ a- r1 U
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） - U7 o5 J+ h# C8 Z8 D
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 8 y/ U% t$ K+ j" A$ T
( t# u3 t- w: |1 p- k2 _# r! d4 O
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
% j6 ^9 d; T, c, q8 | 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
6 S. }: o& f. _2 l: S6 X 2、严重破坏维生素
/ w/ c9 c# G: n% ? 3、热量过多、营养成分低 5 t$ ~0 b" i& n- H/ C3 P
8 {: e2 \% L6 B# `
五、汽水可乐类食品 ' w% U0 t: K4 H3 \! q4 u" m4 N
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 4 W" ^4 B+ _: }0 K
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 % i! {3 m# b6 v% q" s$ S8 U8 |
' X* _4 H/ Z* f( P5 o六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 9 l( y" l" Q- K4 M, A7 r- ~
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
( I" d$ [1 c- x) h 2、只有热量，没有营养 , q1 A! D& W# k5 I7 A! V. z3 T$ W
4 o8 q6 o& r- u1 X1 ~7 K1 H七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） . {: n' U" e, w% h/ \5 f
1、破坏维生素，使蛋白质变性
: V+ M; |# }% y- a; e 2、热量过多，营养成分低 % v0 `) w) m0 B- k. {
$ h' B- l6 Z# \+ ^2 X5 t八、话梅蜜饯类食品（果脯）
* K E! P; F. W% z) o: u) U 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
9 k/ U5 d7 a2 u" Q) B. U3 G 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 3 @: A( b' k7 T. {# u$ U$ J% M
+ g0 f; s- p, T
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
# o [+ W# g1 a& W 1、含奶油极易引起肥胖 6 g' v- j4 R' ]6 I2 p+ o
2、含糖量过高影响正餐 $ k1 o, ]- p' q$ a, n- [
! c" Z" i6 u) K" F2 T7 @1 R/ e/ q
十、烧烤类食品
! ^+ ~. b$ M; c8 S% P$ M 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
' v( p" O/ C( @; ~# c 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
" _2 Z. ?# B9 W7 L" M# Q, g1 g" `0 h 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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