鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 1 `, y! r2 A9 c2 k- Y' g: R6 a8 d
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3 _; L5 X/ e+ C* m2 N Y 培根香包饭团
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# P2 i0 H. o3 I3 T. ?* G; g 特色8 _1 d$ A" ~, c2 m; e: K% i2 J
- \1 }# J+ @9 ]- N2 Z8 C) { 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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4 @% M7 _( Z/ e: j/ S1 c4 ` 用料5 B/ c" j9 e" e" [' i1 ~2 H
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量- m( [+ W0 e$ A2 [4 S7 I
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做法' c, C! a) { g6 U
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。! G) X- I$ [$ l* \
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。; W9 @- G+ A7 O* Q0 E, u, g
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4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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