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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来看香菇若干~~% h1 G4 n6 {3 T) j8 Q

2 f( }2 k' b. ~) H
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
' T7 s$ D7 e: v2 z9 I0 m/ q+ E# G& g5 D" M( w
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~# G5 o9 Z# ~; o
3 {, u# i! [2 Z9 z2 _
1 M% ?0 {# i( S% s- w* F
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~
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1 i+ |0 B4 a3 W& ^0 b+ Z4 P0 y) a; ?( y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)) U6 z8 E3 D1 @& W3 G8 T6 c
2 l& ?+ V6 y: g7 z$ j0 M& m3 u
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:)1 l8 ?, A# {9 ^# ]9 G% k
  A( s5 k% s( e1 Z9 w1 x9 c
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
放入烤箱~~
0 D0 M1 s2 D( d; r, O/ Y" n4 ?7 s5 y180度10分钟~~
/ w# p. M( F0 x3 G! t1 n取出插上牙签,装盘即可~~:)
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~
, v( W7 z3 h4 l. n) m丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
4 j# S. [) k4 d感觉很爽口~~~:)
4 K- o. O  _1 A+ M+ n. d' K# @. m) N3 p+ }, B2 j  W. J4 @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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