 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
|
今天煮了麻油雞飯,呵...我家老爺一直讚賞有佳一口氣吃光光,有興趣的姐妹們可以一起動手煮煮看唷 ! }. ]0 B( `" b5 z% N
7 L1 S. ] p- z5 ?0 R
材料:大雞腿去骨、香菇、長糯米 $ r0 j3 U4 e. y, z, p; ~/ E
" r2 z/ n; g4 x5 U2 X" T/ L調味料:麻油2大匙、薑片、鹽1小匙、酒少許 ' ~$ J7 o7 a+ U7 O
) j' f9 w- X/ N3 _, V& p
做法:
# I2 r. @% ^/ c/ H2 P! y, \1.雞腿剁塊用薑片水川燙至半熟備用,糯米也洗淨備用
: T* @5 A* u4 x2.起油鍋倒入麻油爆香薑片接著放入香菇、雞肉拌炒,在取出薑片
* u4 l+ ?3 d6 `& t4 B$ D3.此時將糯米、鹽、酒加入拌勻 # Z4 Q0 R/ d G' m$ r4 P+ I
4.將拌勻的飯料移入電子鍋中加水後,再燜上10~15分即可
7 ~8 e+ A# O3 r9 D m: a) d
6 n# [. ~0 }( x# n0 C3 | `ps:糯米與水的比率 (糯米:水 → 1 : 3/4) |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-29 23:18
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
