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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 I! c  J- w: D材料:花菜一颗,青红椒各少许。" ^/ H! Z0 w3 I5 U" L
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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; U1 ^3 t& E1 f/ b& r做法
$ L7 P. I: N. i' u' [) Q% f& K7 d7 A  l
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。& m' S, N8 u" `4 c

! m, h, x8 n5 o! A+ p, E3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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* G6 B6 u6 R# S! I5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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; [- w2 G  ^; }9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。  {% f( B8 U* }8 K9 P0 c

4 T2 Q7 d! ]: }10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
0 F) {6 s+ ^; r& |! j( \8 {$ ]# w4 }: T1 a9 \
11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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