【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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' I/ P5 J) \  J* a$ ~4 ^0 B- M金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
7 p" v& ^: ~$ ^3 R7 I6 A# ]1 `普普通通的白馒头，我吃不下多少，
可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。

但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
' \% a, ~% P3 q' t2 ~9 r美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
. _$ k( T7 U' o1 O$ o4 F5 H因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
4 k  j" W  p# ^4 y' I吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。

总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
) d6 T* T: \/ |. B( o) r  y) P但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。
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: A2 ~* l8 V1 f1 D7 q总有些美味，让我们忘记减肥。
) v$ r: ]5 U, k# ~6 H我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！


7 _4 h5 T9 H) ^# D; j% A& i************** 香煎馒头片 ******************

材料：
+ S7 S3 W5 u. b' h' F' v剩馒头
一碗凉水
! A4 K+ U$ c9 S+ B; \9 G油

做法：
1、剩馒头切成约1CM厚的片
2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
4 ~* o% g' }( w/ o% J6 _1 b4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出

6 Q5 ]( f, j7 L: D省油小妙招儿：
4 Y' f0 d  A! n, M1 f1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎


# I2 j/ w- n0 V$ k8 u) I5 i/ j不需多余调料，就是这么诱人！
8 d" o8 S8 m/ c1 z等我吃够了，再来想减肥的事~


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总有一些美味，让人忘记减肥