鲜花( 5) 鸡蛋( 0)
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糖、奶油(heavy cream)、vanilla、蛋、cake flour 、红樱桃若干,cream cheese8 M( H2 h. U. L7 O" \8 b, e+ ?
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把鸡蛋,酥油,cream cheese都先从冰箱里拿出来,到摸着不凉了。烤箱开到250-300F。预热!
5 J2 r: p5 z3 i5 |) ~鸡蛋打到一大的容器里,加上糖,打成泡泡。用搅拌器就行,手动就累死个人了。
4 z: B/ y: F) z# @: M* u然后把其他那些东西除了cake flour,都放到一个大容器里,打吧。
& v: q* X5 W; e$ C8 U, L打好了,就把cake flour,鸡蛋液,都加进去,打打。0 S3 g6 `7 o6 P. b$ M% F; O F
烤盘,里面刷一层酥油,或者butter也可以,然后把那个和好的面糊到进去,烤炉到400F,烤吧。
. {" w3 f+ N) H# x. u. F怎么看熟没熟?就用个筷子什么的戳戳,如果面粉糊不粘上筷子,就是好了。
% Z4 ?; Q7 G+ i3 P a$ v拿出来,放上樱桃啊,你爱吃的水果,就成了。. ~& s, k! M& @* x* A: |% v
# h' D8 Z& d( d( o9 H这个具体放多少材料,都看自己了,喜欢吃甜的狠的就多放糖。cheese多放点好吃。不喜欢那个香草味道的就放点其他的味道。或者不放也可以。7 h: ?$ v4 V) [$ _: W* P8 q6 T
可以把草莓等水果用搅拌器打了,然后浇在cake上,也很好的! |
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