 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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想想大学生寝室什么炊具都没有，想吃点冰糖银耳、粥什么的真是难. c# ^- v6 `- @0 f% H* x; ]( n
现在上班了，时间更紧，谁还有兴趣用几个小时看着炉子啊，而且粥啊银耳啊这个东西很麻烦，要pu出来，要焦掉……# }- ? Y9 X$ j3 U1 {
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不过我们土法上马，不用煤气不用人力，大学里就实践成功过5 l5 Q6 C( E1 o
3 ^$ R& Z$ l/ g1 Q7 A! g道具1：热水瓶 一个，道具2：银耳，水（什么什么？其他都不要了？对！）
9 D( W: g: K8 }, W简单的很，把干的银耳放进热水瓶里，灌进开水，塞紧。第二天早晨就可以吃了。连煤气都省了。今天早晨又倒出来热了一下（其实倒出来的时候还是热的），放点冰糖，蜂蜜也可以啊化痰去火的。有人怀疑这个是不是会生的啊，放心，都已经化掉了8 c' V! q1 f+ a" _
3 H' {" X# O! t- I' O$ i上次我烧过白粥，下午生的米倒进去，晚上的就是粥。保证熟，而且是烂熟！* X4 a+ h8 b: Q& h. Q
不要人看火，又省力又省钱
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, o. T# n" }2 Z0 |8 [不过你的热水瓶不能是用了N年的哦，不然漏气的（我估计10年以下的热水瓶都可以的，我用的就是大学里发的热水瓶）
$ S) [) X& q$ @" |( g! c% h你挑星期六试试看嘛，就算你水平不够，还可以倒出来再烧烧的
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记得越久越好，不要老是拔开塞子看哦。现在我上班前倒进去，回家肯定能吃了。还是热的呢。0 v- N5 M: G9 T7 e& v
几个小的问题：水和米不要加满，不然会pu出来的，而且水太多会成泡饭。平时烧粥放多少水就 放多少水，我是凭感觉乱倒的，银耳没有问题，因为滑滑的。后来粥好了，发现很粘稠倒起来不顺利，就又倒了点热水进去，就出来了。记住小心，不要用金属调羹，当心热水瓶胆戳破了。用筷子嘛。 D. j, L. M* A8 f$ f; Y( x) z
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热水瓶不用洗的，烧的是白粥或银耳的话，用水冲一下就可以了，又没有油的。你想加调味料啊，油啊，最好是倒出来之后，比较容易洗, O. h" i& H# l" `
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明天我准备烧皮蛋瘦肉粥，用洗洁精冲一冲就可以了.
9 m% y" x) n3 P6 ~7 k: i; y L/ \2 `其实就是闷烧锅的原理，但是闷烧锅还要另外买，你也不会拎个锅子到学校吧。热水瓶每个寝室都有，洗洗干净，喝完粥睡觉，明天还可以泡水 |
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狗仔卡
发表于 2006-5-11 01:14
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