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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。* U1 h8 I* M7 J$ x7 m% V9 s+ Q

; J/ ?( o8 @$ Y% V4 R' A  ~! r; u  调味料:
8 M# k) z& I# O
: y9 j( R5 j8 e1 C/ V  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。6 }" T* s3 X" o8 s
5 J: B9 S, ~) J; K1 ^, g5 J
  制作过程:
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。9 Y* E2 |. [" |7 t  D
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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' d4 h6 L1 e8 E. z  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。4 _- v+ c( z. R! G+ x
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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